Découvrez notre sélection de café en grains
Nous utilisons une méthode UNIQUE : la collaboration financière continue.
01
GRAN CREMA – DELICATO BLEND
Spécificité Mixte 30% ARABICA 70% ROBUSTA
Merci à la sélection de certains types de « Coffea Robusta » qui proviennent de la meilleure région du monde pour cette variété, et de tous les goûts de « Coffea Arabica » nous produisons un mélange pour vous satisfaire de l’excellence d’un café très corporel et de la sappia transformée pour donner plus de parfum et le goût. La crème de café est bien structurée, sublime et compacte, avec une note d’acidité évanescente.
02
GOURMET GOLD – INTENSO RED BLEND
Spécificité Mixte 50% ARABICA 50% ROBUSTA
Étudié pour offrir un mix parfait, cet assortiment équilibré de divers « Coffea Arabica » avec certains types préférés de « Coffea Robusta » permet au Barman de produire une tasse parfaitement équilibrée dans l’arôme, dans le plaisir et dans la composition. Caractérisé par une crème vigoureuse et très compacte, l’espresso peut dénoter un doux et une légère acidité qui contient des notes de fruits candita, de mandorle et de cacao.
03
MAYA COFFEE
Spécificité Mixte 98% ARABICA 2% CHOCOLAT
Café avec une note gustative de chocolat. Composé de 98 % de café grillé (100 % arabica) et 2 % d’arôme naturel de chocolat.
04
DECAFEINE GOURMET
Spécificité Mixte 30% ARABICA 70% ROBUSTA
La nécessité de boire un café sans caféine mais avec des caractéristiques similaires à un bon espresso italien nous a obligé à entreprendre un long processus de recherche et de sélection de différents types de produits décaféinés pour obtenir un excellent « déca » ; qui est corsé, sans acidité et idéal pour tout type de tasse de café.
05
CONGO
Spécificité 100% ROBUSTA
L’un des Robustas avec le plus de corps et d’onctuosité. Notes de cacao amer, de chocolat et d’épices
06
CUBA LAVADO
Spécificité 100% ARABICA
De cette fantastique source de Café arabica, nous obtenons un espresso aux notes de tabac et de chocolat. Arrière-goût de noisette persistant et agréable.
